Los estadounidenses clasifican sus sabores de helado favoritos

Los residentes de Nueva Jersey afirman ser los mayores expertos en helados, según una encuesta reciente.

Entre 5,000 estadounidenses encuestados, distribuidos equitativamente en los 50 estados, el 58% de los residentes de Nueva Jersey se identificaron como verdaderos expertos en helados.

También empataron en el primer lugar como el estado que más ama el helado. El 56% de los residentes de Nuevo México también se declararon como expertos en helados y el 55% de los encuestados en California, Kansas, Nueva York y Dakota del Norte dijeron lo mismo.

La encuesta realizada por Undeniably Dairy y Talker Research para el Mes Nacional del Helado en julio reveló la pasión de los estadounidenses por su postre favorito.

El chocolate reinó como el sabor favorito del país (15%), seguido del chocolate con chispas de vainilla y menta (12%), la mantequilla de nuez (10%) y las galletas con crema (9%).

La generación Z y los millennials se inclinaron fuertemente por las galletas con crema (18% frente al 17%). En contraste, la Generación X y los baby boomers prefirieron el chocolate, mencionado como favorito por el 15% y el 16% respectivamente.

Los nuevos sabores también están llamando la atención este verano, con un 27% de personas que afirman querer probar la frambuesa negra por primera vez. El malvavisco tostado (24%), el melocotón (22%), el praliné (14%) y la lavanda (11%) siguieron siendo opciones populares para experimentar con sabores.

El helado no es solo un antojo ocasional. Los estadounidenses prefieren disfrutar de un helado los sábados (29%) y los viernes (19%), generalmente alrededor de las 5:42 p.m. El 49% de los encuestados afirma que la mejor manera de disfrutarlo es comiéndolo en un tazón (49%), aunque el 35% prefiere un cono y el 17% prefiere comerlo directamente del envase.

Entre sus ingredientes favoritos se encuentran el chocolate caliente (48%), la salsa de caramelo (40%), y la nata montada (36%). Dado que el 72% de los estadounidenses consideran el helado su postre favorito, no sorprende que el 18% planee preparar su propio helado en casa este verano.

Finalmente, el 47% de los encuestados coinciden en que no hay nada mejor que el helado en un caluroso día de verano. 

SABORES DE HELADO FAVORITOS EN EE. UU.:

• Vainilla (12%)
• Chocolate (15%)
• Fresa (8%)
• Nuez pecana con mantequilla (10%)
• Masa de galletas (8%)
• Galletas con crema (9%)
• Chispas de chocolate con menta (12%)
• Pistacho (4%)
• Rocky road (6%)
• Caramelo salado (8%)